Resep Brownies Kukus Coklat Ala Amanda - Kue Brownies Merupakan suatu kue atau jajanan dengan rasa coklat yang sangat lezat. Banyak sekali pecinta kuliner yang suka akan kenikmatan dan sensasi rasa coklat yang tercipta dari kue yang satu ini.
Banyak sekali varian atau rasa yang bisa anda buat untuk kue brownies ini, Tergantung selera anda ingin membuat kue Brownies kukus ini dengan rasa apa. Akan tetapi banyak kalangan lebih menyukai sensasi kue brownies dengan rasa coklat karena munkin pada dasarnya kue brownies di buat menggunakan bahan dasar coklat yang mana coklat sangat di gemari oleh semua orang.
Bila anda pandai membuat kue brownies kukus dan anda rasa kue yang anda buat tersebut enak dan banyak yang menyukainya mungkin ini juga bisa menjadi sebuah peluang anda berbisnis kue yang satu ini. Di kalangan masyarakat indonesia Brownies kukus Amanda memang masih menjadi pilihan masyarakat untuk menjadi oleh - oleh bagi keluarga dan teman. Baiklah pada artikel kali ini saya akan memberikan tips dan resep bagaimana cara membuat kue bronies kukus coklat ala amanda yang sangat mudah untuk di praktekkan.
Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Ala Amanda
Bahan Brownies Kukus Coklat
- Pasta Coklat
- Gula Pasir 220 Gram
- Dark Cooking Coklat 100 Gram
- Bubuk Coklat 50 Gram, ayah halus
- Terigu Ayak 120 Gram, Campurkan dengan Bubuk Coklat
- Susu kental manis 70 ML
- Emulsifier 1 Sd Teh
- Garam Secukupnya
- 6 Butir Telur
Cara Membuat Brownies Kukus Coklat
- Kocok Gula, Telur, Garam, Emulsifier, Pasta Coklat hingga mengembang dan kaku.
- Masukkan Terigu dan coklat bubuk, Aduk perlahan sampai merata semu adonan
- Masukkan campuran coklat dan minyak yang sudah di cairkan tadi dan aduk hingga merata.
- sisihkan adonan sepertiga bagian dan beri susu kental manis, Adk sampai merata.
- Bagilah menjadi dua adonan lagi tanpa susu kental manis, Pada bagian satu kukus selama 10 menit, Tambahakan adonan dengan susu kental manis selama 10 menit.
- Pada bagian terakhir, silahkan anda masukkan adonan sisa tanpa susu kental manis dan lanjudkan mengukus kurang lebih selama 20 menit.
- Setelah matang, Angkat kue brownies dan dinginkan.
- Kue Brownies Kukus coklat ala amanda siap untuk di sajikan
Tips: untuk mengukus brownies kukus coklat amanda gunakan api sedang saja. Bungkus tutup kukusan dengan serbet agar uap air tidak jatuh pada adonan. Demikianlah resep cara membuat brownies kukus coklat amanda dengan mudah. Semoga bermanfaat